实践出真知 ——财经系举办餐厅服务技能比赛

发布单位: 编辑:发布日期:2022/05/30浏览量:

为贯彻“赛中练,练中学,不断提高学生技能操作水平”的教学理念,积极参加“国家职业教育活动周”活动,并根据学院2022年职业技能竞赛月的总体部署,财经系于5月24日下午举行了餐厅服务技能比赛。相关领导和老师莅临比赛现场,观摩比赛并进行了工作指导。

本次比赛按照对接省赛,选拨人才的需求,比赛过程按照省赛具体要求开展,分为礼仪展示和摆台服务等主要部分。据悉,酒店管理与数字化运营专业老师给参赛学生进行了为期三周的相关培训,并根据学生成绩表现最终选择选手参加最终的比赛。最终经过激烈的竞争,共评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名。

随着职业教育在社会中的地位越来越重要,酒店管理与数字化运营专业也是紧跟时代步伐,深化教育教学改革,重视“技能强校”,把增强学生技能放在首位,为社会培养更多高技能人才,本次比赛也进一步检验了学生动手实践能力,为以后走上工作岗位奠定良好基础。