为全面提升学校食品安全关键岗位人员履职能力，强化食堂管理水平，切实守护师生“舌尖上的安全”，11月20日上午，总务处组织食品安全总监、食品安全员等相关人员，参加了由山东省教育厅主办的全省学校食品安全关键岗位人员专题辅导视频会议。
本次会议以视频形式召开，主会场设在省教育厅，我院设立分会场同步参会。会议邀请省市场监管局专家围绕食品安全总监、食品安全员关键环节管理要求开展专题辅导，系统讲解了学校食品安全管理的重点内容和规范要求，为学校进一步做好食堂管理、风险防控等工作提供了专业指导。
此次会议内容专业丰富，从多层面、多角度讲解了学校食品安全管理的重要内容与规范要求，真实鲜活的案例也为学校食品安全敲响了警钟。参会人员认真学习了辅导内容，纷纷表示此次辅导培训受益颇多，并将把此次所学知识运用到实际工作中，进一步细化学院食品安全管理措施，为师生饮食安全筑牢坚实防线。
(撰稿：黄鹏 编辑：窦晓东 初审：崔晓明 复审：徐晶 终审：徐磊)
