我系召开优秀实习生经验分享会
发布日期：2014-06-25 作者： 点击量：
6月24日上午，我系在会议室召开旅游管理专业实习学生经验交流会，在威海金海湾大酒店实习的11级旅游管理专业优秀实习生蔡国栋与13级旅游管理专业学生进行了面对面交流辅导，系副主任杨中焕主持并参加了会议。 专业实习对学生和学校都起着举足轻重的作用。对学生来说，实习有利于学生更快的适应社会生活，实现从学校到社会的转变。对学校来说，通过实习，加强了与企业的交流，学校可以了解市场需求，合理制定课程设置，培养社会需求的合格人才。学生的实习效果决定着学生的发展，影响着学校学生培养的效果。但是，实习期间学生心理不稳定，尤其是对于初入职场的学生来说，实习不同阶段存在不同心理问题。初期存在抵触情绪，随着分工不同，心理和身体需要接受不同的挑战。对工作的不断熟悉，机械重复劳动使学生产生厌倦情绪。尤其在付出的劳动和收入不成正比时，学生就会抵触、甚至逃离实习。针对这些问题，我系积极采取相应的措施，平时学习中注重爱岗敬业教育，通过经验交流会，实习学生介绍实习经验，解除学生的实习恐惧，加强学生对实习的认识。 蔡国栋于2013年7月到威海金海湾大酒店进行了为期一年的酒店实习，表现优异，受到酒店领导的好评。实习期间不忘学习，参加了专升本考试，以优异的成绩考取了临沂大学，将于2014年9月份到高校进行继续深造。在校期间蔡国栋同学刻苦学习，成绩优异，曾代表我院到青岛参加全省酒店技能大赛。担任了系学生会生活部部长职务，并利用假期时间多次到泰山景区进行社会实践。交流会上，蔡国栋首先介绍了自己实习期间的体会，对酒店行业的认识，自己是如何从对酒店的排斥到爱上这个行业并想为之努力的。在金海湾大酒店具有“特种部队”之称的宴会厅，蔡国栋摆正心态，积极主动向老员工、向客人学习，不断丰富自己的阅历，树立“客人是亲人”的意识，主动为客人提供服务。其次，蔡国栋分享了三个亲身经历的案例，告诉大家什么是五星级服务，如何给客人提供超常规、个性化服务。最后，13级学生就外语、学历等问题与蔡国栋进行了交流。蔡国栋告诉大家“酒店是培养绅士和淑女的地方，希望大家好好学习，多参加实践，只有厚积才能薄发”。
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