近日,培训处按照学院党委的统一部署,为财经系在旅游实训中心精心构建了多个功能各异又紧密相连的实训区域。4月23日下午,为提高财经系酒店管理学生的实操能力和一线水平,培训处与财经系共同配合,在旅游实训中心组织学生开展了一次精彩纷呈的摆台、铺床等实训演练。
演练现场,培训处积极协调现场布置与人员安排,酒店管理专业的学生展现出了扎实的专业技能和细致的服务态度。在摆台环节中,学生在专业教师的精心指导下,严格按照标准流程进行操作,从台布铺设、餐具摆放、餐椅定位再到整体的每一个细节都力求做到精益求精。
客房铺床环节重点展示了学生对美观与质量的追求,包括铺床单、套被套、套枕套、调整床铺位置等项目。学生们动作娴熟、姿态优美,充分展示出扎实的专业基础和较高的实践水平。
此次实训演练不仅提高了培训处与相关院系的协作能力,更是一次山服学子风采的展示。在今后的工作中,培训处将以旅游实训中心为平台,积极协助各系引导学生参与实践操作,在解决实际问题的过程中不断提升师生专业素养和综合能力,助力每一位学生实现从理论知识到实践技能的完美转化。
撰稿:李开亚 初审:沈亚飞 终审:尹慧勇